新たな店が次々と誕生し、そして消えていく。外食業界では、日々熾烈な争いが繰り広げられている。中でも激しさを増すのが、「肉」を扱う外食業界の闘いだ。”量り売りの立ち食いステーキ”という斬新なスタイルで、一世を風靡した「いきなり！ステーキ」。飛ぶ鳥を落とす勢いであったが、ここに来て大きな壁に。再生に向けた「大胆戦略」とは？一方、新興勢力も台頭している。1人1台の無煙ロースターで”ひとり焼肉”を楽しむ、「焼肉ライク」。全国300店舗を目標に、「焼肉のファストフード化」を図ろうと、進撃している。シリーズ７弾の「外食王」は、戦国時代を迎えた「肉」の王を巡る仁義なき闘いを追う。

日本にある城、神社仏閣などの建造物。そして歴史に名を残す人々の運命の瞬間。今もなお語り継がれている日本史のさまざまな出来事と切っても切り離せないもの、それは“お金”。 　あの建造物はいったいいくらで作られた？あの偉人の収入は？など気になる日本史のお金事情をクイズ形式で紐解いていく。

「君の瞳に恋してる」「シェリー」「グリース」などポピュラーミュージックの歴史において欠かすことの出来ない名曲を送り出してきたフランキー・ヴァリ＆ザ・フォーシーズンズ。最近では、2014年映画「ジャージーボーイズ」の大ヒットにより再び話題を呼び、ミュージカルにもなり、これも大きな話題とヒットをよんだのも記憶に新しいことでしょう！そんな、フランキー・ヴァリ＆ザ・フォーシーズンズが2014年の初来日公演以来5年ぶりの来日公演を9月に東京・大阪で行います。フランキー・ヴァリは御年85歳！これが最後の来日公演と言われています。そこで番組では長年日本の音楽ファンに洋楽の素晴らしさを様々な形で伝えてきた音楽界の重鎮、湯川れい子さん、朝妻一郎さん、亀淵昭信さんに加え、ミュージカル「ジャージーボーイズ」でフランキー・ヴァリ役を演じた中川晃教さんを迎えフランキー・ヴァリ＆ザ・フォーシーズンズの魅力と素晴らしさを熱く、熱く、お伝えします！そして来日直前の本人からメッセージもお届けします！！

2019年8月1日、箱根彫刻の森美術館は50周年を迎えた。50周年を期にリニューアルされたピカソ館。その真新しい建屋とピカソ作品に囲まれた特設ステージで、ソプラニスタ岡本知高がコンサートを開催。名曲の数々を熱唱した。番組では、7月27日リニューアルオープンされたピカソ館でのスペシャルコンサートを収録し、ピカソ館に響く奇跡の歌声を余す事なくお届けする。曲目は「運命の力」より、神よ平和を与え給え、アメージング・グレース、ボレロⅣ、誰も寝てはならぬ、など。箱根彫刻の森美術館に新しい歴史を刻んだピカソ館に響く歌声はまさに聞きごたえ十分のコンサートとなっている。

東野幸治らがMCを務め、コメンテーターに松本人志と豪華有名人を迎え、芸能ニュースから時事問題まで、さまざまなテーマで徹底討論！
松本をはじめ、普段、ワイドショーで取り上げられることはあっても、コメンテーターとして出演することのない有名人たちが、その独特な感性で捉えた持論を展開していく。

日本人だからこそ知っておきたい、ニッポンにまつわる様々な分野で林修考案の問題をゲストに出題し、ゲストの回答の誤答をその場で添削しながら解説する番組。
MCの林修先生が「担任」を務め、「副担任」を千鳥のノブが担います。テンポのいい2人の掛け合いの面白さが、ただ情報を提供するだけの教養バラエティーとは一味も二味も違う番組となっています。

MCの浜田雅功と、各界で活躍する一流のアスリートたちとのクロストークはもちろん、さまざまな新企画にも注目が集まる、スポーツバラエティー！

「温泉大国」ニッポン。各地で今、新たな動きを見せている。街中には「都市型温泉」が続々と登場。アクセスが容易で気軽に楽しめると人気を博している。一方、辿り着くだけで一苦労の「秘湯」も、登山人気と相まって盛り上がりを見せているという。また、バブル崩壊以降、団体旅行の減少とともに衰退していった「昔ながらの温泉地」も、一部で活気を取り戻しつつある。中でも勢いがあるのが、湧出量日本一を誇る大分県別府市だ。今年9月に行われる「ラグビーワールドカップ」の公認キャンプ地に選ばれていることもあり、今、世界からも注目を集めている。そんな別府に国内外の企業が続々と進出。「大江戸温泉物語グループ」が2017年に老舗ホテルを買収し新形態で開業すると、あの「星野リゾート」も2021年の進出を計画。そしてこの8月には、外資系ホテルの雄「インターコンチネンタルホテルズグループ」が、世界初となる温泉リゾートを開業する。まさに群雄割拠、日本有数の温泉地を舞台に繰り広げられる熾烈な戦い。その行方は･･･？

東京五輪開幕までちょうど1年！この番組ではお台場エリアに数多くある五輪会場の「今」や当日イベントを選手・オリンピアンの方々達と生放送でお伝えします。
この日、鈴木唯＆黒瀬翔生アナウンサーの二人が早朝からお台場周辺の五輪競技会場を自力で巡ります！「めざましテレビ」「とくダネ！」「ノンストップ！」「バイキング」「直撃LIVEグッディ！」と番組内で五輪会場からの生中継も行いながら、この番組が始まるまでに彼らは一体どれだけの会場を回ることができるのか！？ぜひ注目してください！五輪会場を全部見せ！観戦に役立つ情報も満載です。
東京五輪期間中は海外国のサポートをする小学校も！生徒の皆さんの協力のもと、力を合わせた特別企画。
東京五輪で活躍が期待される選手、そしてオリンピアンの皆さんもフジテレビの特設スタジオに集結！まさに「ど真ん中」で東京五輪へ盛り上がります。

日本の夏を盛り上げてくれる“怖い話”。
そんなホラーな物語は、いかにして生まれ、世に広まっているのか？
この番組は、“怖い話”を日々、創作し続ける「ホラー作家の巨匠たち」に迫ります！